Одна из ключевых причин: за световой день в хлоропластах образуется крахмальное зерно (главный источник энергии в м). За ночь оно должно целиком рассосаться и в разных формах уйти на рост, развитие, отложиться в запас и т. д.
Если подсвечивать растение круглые сутки, то крахмал не будет успевать выйти из хлоропласта, что не приведет ни к чему хорошему.
К тому же суккулентным растениям и для фотосинтеза нужна ночь, т.к. для уменьшения испарения они открывают устьица ночью, а не днем, в отличие от большинства растений.